こんにちは、珠やです。 少しずつ寒さがやわらぎ、 身体も気持ちも動き出す3月。 そして、 3月3日で珠やは1周年を迎えます。 この一年、 貝そばというシンプルな一杯を通して、 本当に多くの方に支えていただきました。 「おいしかった！」 「また来ます！」 そんな言葉に何度も励まされ、 ここまで続けてくることができました。 珠やが大切にしているのは、 毎日飲むことに意味がある “超回復スープ”。 胃に負担をかけず、 食べ終わったあとにふっと整う感覚。 一年経っても、 やることは変わりません。 貝の旨みを丁寧に引き出し、 日常に寄り添う一杯を、これからも。 2年目も、どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは、珠やです。 寒さがいちばん厳しくなる2月。 朝晩の冷え込みで、体がぎゅっと固まりやすい季節ですね。 そんな時こそ、 珠やの 「超回復スープ」 を思い出していただけたら嬉しいです。 あさりやはまぐりの旨みをじっくり引き出したスープは、 冷えた身体にすっと馴染んで、 飲み終えたあとにふっと軽さを感じてもらえると思います。 冬の疲れ、乾燥、食生活の乱れ。 2月は体調を崩しやすい要素が多いですが、 “毎日飲むことに意味がある”珠やの一杯で、 身体をやさしく整えて、春を迎える準備をしていただけたら何よりです。 今月も平日ランチで、 皆さまの整う時間のお手伝いができれば嬉しいです。 2月もどうぞよろしくお願いいたします🫧